Solomillo

Solomillo

Muy característico por su limpieza y escasa presencia de grasa, su carne es de intenso sabor y gran ternura. Es un corte sobrio, generoso y noble.
Representa uno de los despieces más populares del cerdo ibérico. Su carácter lo convierte en muy versátil en cualquier tipo de cocina.

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Otros productos

En nuestro catálogo online de carne de cerdo ibérico puedes encontrar los mejores productos caracterizados por la maxima calidad de corte en la carne y la más exigente selección de cerdos ibéricos.


IberiQ especialistas en carne de cerdo ibérico

Nuestra carne ibérica fresca seleccionada

La preparación de cada corte de carne de cerdo ibérico se hace de manera exquisita, cuidando la calidad del producto y de la presentación, adaptada para todo tipo de cliente.

Carne Fresca

IberiQ, la pasión por el ibérico.

IberiQ es una empresa familiar de Guijuelo especializada en la elaboración artesanal de carnes, jamones y embutidos ibéricos de máxima calidad. Combinamos tradición y tecnología para ofrecer productos únicos, elaborados con la mejor selección de cerdos ibéricos y bajo los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Con décadas de experiencia en mercados internacionales, seguimos creciendo sin perder nuestra esencia: ofrecer lo mejor del cerdo ibérico al mundo.

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